A
continuación, ofrecemos la información necesaria para tener claros los
conceptos básicos a la hora de elegir alimentos o suplementos. Además de favorecer el desarrollo muscular, los batidos de
proteínas ofrecen múltiples beneficios para la salud. Pero veamos todos los mitos y fantasmas que se esconden detrás de las proteínas un macronutriente tan importante para nuestra salud.
Estos átomos no se involucran en la composición de esas moléculas aleatoriamente.
Forman parte de otras moléculas más elementales llamadas aminoácidos. Unidades estructurales básicas de toda cadena proteica, que se encadenan ordenadamente mediante enlaces peptídicos.